Com a carne bovina mais cara e sendo substituída por outras proteínas, o frango pode também sofrer um aumento no preço. A demanda pela ave está crescendo e a consequência direta deste comportamento é a valorização do produto.
O Ministério da Agricultura monitora o valor das carnes, além da vermelha, e confirmou que os preços podem subir.
De acordo com informações do jornal O Estado de S. Paulo, a alta do peixe e do frango já é vista como um “movimento natural do livre mercado”.
A ministra da Agricultura de Jair Bolsonaro, Tereza Cristina, chegou a dizer que o valor da carne bovina pode não voltar ao patamar antigo.
